Trà Đào Cam Sả

Do đây đã là một món quá quen thuộc và đã có chuẩn mực, nên ngoài việc dùng trà đen chất lượng được ướp với miếng đào sấy khô, tụi mình còn muốn thử làm hương vị được tươi mới hơn bằng cách dùng nước ép đào và sả cây làm siro, và khi pha từng ly mới cắt một lát cam vàng để lấy nước ép và tinh dầu vỏ cam.

Vị ngọt ngào, chát nhẹ của trà đào được hoà quyện với mùi thơm tươi mát của cam vàng mọng nước, thoảng chút hương sả mộc mạc; cả ba cùng nhau đem đến một cảm giác mát mẻ, sảng khoái và gợi lên ký ức về một mùa hè yên bình, thoáng đãng ở miền quê.

Dù trà đào được gọi nhiều hơn, tụi mình tin chắc rằng bạn sẽ có thể nhận ra sự khác biệt khi thử trà đào và trà đào cam sả của Kjuwai, rằng cam vàng và sả thật sự nâng tầm hương vị của đào và làm trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn hơn. Lần sau khi gọi trà đào, bạn hãy thử cho trà đào cam sả một cơ hội để làm hài lòng khứu giác và vị giác của bạn nhe. 😉